Passion La Chasse
N'hésitez pas à vous inscrire ou à vous connecter !

un peu de cuisine.... Inscri10

Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Passion La Chasse
N'hésitez pas à vous inscrire ou à vous connecter !

un peu de cuisine.... Inscri10
Passion La Chasse
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
un peu de cuisine.... Verney10

un peu de cuisine....

+59
stephane andre
labourdaine
david38
al78
hugo77
Vitex19
vendéen
hooper71
Insulaire
FalcoTess
charles01
Mélanie
Quentin59
Marco25
stihl026
riwann
math26
Anaïs24
toftof
manchot 50
carpet
jguy
Yann73
didier33
FOX
mjt
agrume38
djoul73
map
pilou2
pitof
samy du 49
vidocq 79
Rabateur
fredb26
Triboulet
TICH54
Adrien
louis du 33
polak
PYROTECHO
ulysse3347
dydy77
alex33
kobaud
septik
kiki 71
phil6611
Keiler
pinpin73
Réré
gxa68
neltir
ALAINsologne
chipeau
Bastoun73
forus
chasseur chartreux
Le Berrichon
63 participants
Aller en bas
Le Berrichon
Le Berrichon
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 16652
Age : 43
Localisation : Berry (18) / Sologne (41) / Gironde (33)
Date d'inscription : 12/06/2008

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 7:54
A qui l'dis tu !

_________________
@ +
Le Berrichon
chasseur chartreux
chasseur chartreux
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 4332
Age : 49
Localisation : chartreuse/drôme/gard
Date d'inscription : 14/05/2008

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 8:58
pinpin73 a écrit:pour ma part ça a été diots au vin blanc !! un peu de cuisine.... Pensif un peu de cuisine.... 64179 un peu de cuisine.... 64179
mange pas tout hein attends moi
!!!!

_________________
la montagne est ma maison, la seve mon sang, les sapins mes poumons et la chasse ma passion
forus
forus
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 5443
Age : 38
Localisation : Jura
Date d'inscription : 05/10/2005

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 9:21
ALAIN-PIERRE88 a écrit:
KEILER a écrit:
ALAIN-PIERRE88 a écrit:Ce soir tartiflette

Ah bin, je viens encore d'achever un morceau de lard et un bout de fromage.


Oui mais j'ai arrosé à la Rousette de Savoie

Moi aussi, hier, dernière bouteille de Roussette de Savoie savourée au casse croûte !
Bastoun73
Bastoun73
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 10643
Age : 41
Localisation : Chamoux sur Gelon (savoie)
Date d'inscription : 06/03/2009

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 11:38
Haaaaaaaaa vous y aimez le produit made in savoie !!! un peu de cuisine.... Woo

_________________
la chasse aux sangliers et les montagnes une vraie passion , la convivialité un mode de vie !!!
chasseur chartreux
chasseur chartreux
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 4332
Age : 49
Localisation : chartreuse/drôme/gard
Date d'inscription : 14/05/2008

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 13:11
seb si tu as un filon faudra causer tous les deux un peu de cuisine.... Wink

_________________
la montagne est ma maison, la seve mon sang, les sapins mes poumons et la chasse ma passion
avatar
chipeau
Cerf
Cerf
1000 Messages
Nombre de messages : 1752
Age : 74
Localisation : BENESTROFF
Date d'inscription : 05/08/2010

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 13:18
Bastoun73 a écrit:Haaaaaaaaa vous y aimez le produit made in savoie !!! un peu de cuisine.... Woo


NON, c'est pour aider les deux Savoies, ça s'appelle le commerce équitable
ALAINsologne
ALAINsologne
Bécasse
Bécasse
Nombre de messages : 215
Age : 66
Localisation : centre
Date d'inscription : 26/07/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 18:05
alain pierre

Le commerce éauitable c est pas pour les pays en voie de developpement???? un peu de cuisine.... Rire tu vas faire des heureux en savoie !!!!
ALAINsologne
ALAINsologne
Bécasse
Bécasse
Nombre de messages : 215
Age : 66
Localisation : centre
Date d'inscription : 26/07/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 18:11
Nuist saint georges 2002 ..... sur un saute de chevreuil..pourquoi pas .Pour ma part je verrais plutot un Moulis ou un Graves. Mais bon les gouts et les couleurs
neltir
neltir
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 5627
Age : 78
Localisation : AUDE 11200
Date d'inscription : 13/03/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:01
Hum hum ! rien ne vaut une roussette de Seyssel avec un sauté !

_________________
Le virus des armes ne guérit jamais
gxa68
gxa68
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 18934
Age : 91
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:13
neltir a écrit:Hum hum ! rien ne vaut une roussette de Seyssel avec un sauté !
A mon avis ,tes études en armurerie ont été beaucoup plus poussées qu'en oenologie....Une roussette avec un sauté de chevreuil;..je crois réver.... un peu de cuisine.... 64179
vivement que tu rentres à la maison,tu m'inquiètes......
Réré
Réré
Modérateur
Modérateur
3000 Messages
Nombre de messages : 8195
Age : 57
Localisation : Ain 01 Bugey,Dombes,côtière
Date d'inscription : 13/12/2007

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:18
gxa68 a écrit:
neltir a écrit:Hum hum ! rien ne vaut une roussette de Seyssel avec un sauté !
A mon avis ,tes études en armurerie ont été beaucoup plus poussées qu'en oenologie....Une roussette avec un sauté de chevreuil;..je crois réver.... un peu de cuisine.... 64179
+1 ...la j'ai du mal neltir ( dit a l'infirmiere de pas exagérer sur les pillules anti douleur !! un peu de cuisine.... Siffle un peu de cuisine.... 64179 )
a la rigueur tu m'aurais dit : avec un sauté une roussette de seyssel !! un peu de cuisine.... Sort un peu de cuisine.... Sort un peu de cuisine.... Rire

_________________
"Je vais t'apprendre à chasser... Nous commencerons par les Marcassins, et puis ensuite, nous passerons aux patrouilles romaines, et enfin aux Sangliers !"
(Obelix à Idefix)
neltir
neltir
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 5627
Age : 78
Localisation : AUDE 11200
Date d'inscription : 13/03/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:23
Et bien on prend ce qu'il y à de meilleur en Haute Savoie , voila ! le rouge ici c'est pour tester les sources ! ou sulfater les haricots ....trop de soleil je crois.

_________________
Le virus des armes ne guérit jamais
Réré
Réré
Modérateur
Modérateur
3000 Messages
Nombre de messages : 8195
Age : 57
Localisation : Ain 01 Bugey,Dombes,côtière
Date d'inscription : 13/12/2007

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:26
vous avez quand même certains petits récoltant qui sortent des "mondeuses" sympathiques ! un peu de cuisine.... Wink

_________________
"Je vais t'apprendre à chasser... Nous commencerons par les Marcassins, et puis ensuite, nous passerons aux patrouilles romaines, et enfin aux Sangliers !"
(Obelix à Idefix)
avatar
chipeau
Cerf
Cerf
1000 Messages
Nombre de messages : 1752
Age : 74
Localisation : BENESTROFF
Date d'inscription : 05/08/2010

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:30
Réré a écrit:vous avez quand même certains petits récoltant qui sortent des "mondeuses" sympathiques ! un peu de cuisine.... Wink


Et du coup sur un gibier ça va mieux.
Réré
Réré
Modérateur
Modérateur
3000 Messages
Nombre de messages : 8195
Age : 57
Localisation : Ain 01 Bugey,Dombes,côtière
Date d'inscription : 13/12/2007

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:31
c'est bien a ça que je pensais ! un peu de cuisine.... Wink

_________________
"Je vais t'apprendre à chasser... Nous commencerons par les Marcassins, et puis ensuite, nous passerons aux patrouilles romaines, et enfin aux Sangliers !"
(Obelix à Idefix)
neltir
neltir
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 5627
Age : 78
Localisation : AUDE 11200
Date d'inscription : 13/03/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:32
Ha oui les infirmieres ::::: elles ne connaissent pas l'abus de calmants ,au contraire elles ne m'en donnent pas trop ! demain je demanderais du viagra ou du sialis pour voir leur tète ça c'est une idée histoire de varier le menu .....
Réré
Réré
Modérateur
Modérateur
3000 Messages
Nombre de messages : 8195
Age : 57
Localisation : Ain 01 Bugey,Dombes,côtière
Date d'inscription : 13/12/2007

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:33
neltir a écrit:Ha oui les infirmieres ::::: demain je demanderais du viagra ou du sialis ... histoire de varier le menu .....
on revient a la roussette !!!!! un peu de cuisine.... Siffle un peu de cuisine.... Siffle un peu de cuisine.... Rire
neltir
neltir
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 5627
Age : 78
Localisation : AUDE 11200
Date d'inscription : 13/03/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:39
Oui c'est Gérard qui me tourne les idées ! ça fait longtemps que je n'ai pas trinqué la Roussette au sens large du terme bien sûr !

_________________
Le virus des armes ne guérit jamais
Le Berrichon
Le Berrichon
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 16652
Age : 43
Localisation : Berry (18) / Sologne (41) / Gironde (33)
Date d'inscription : 12/06/2008

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:51
Il manquerait plus qu'une nuit elle t'appelle St Georges... Si c'est le cas elle est de Bourgogne ! un peu de cuisine.... Rire

_________________
@ +
Le Berrichon
pinpin73
pinpin73
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 13504
Age : 41
Localisation : Savoie
Date d'inscription : 04/09/2010

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 20:58
KEILER a écrit:
pinpin 73 a écrit:pour ma part ça a été diots au vin blanc !! un peu de cuisine.... Pensif un peu de cuisine.... 64179 un peu de cuisine.... 64179

Faudra que je goute ça un jour. un peu de cuisine.... Content un peu de cuisine.... Siffle

ça sera avec grande joie marcel mais faudra que tu viennes en savoie aussi !! un peu de cuisine.... Content

_________________
un peu de cuisine.... B2a825195dc60481cc0d38a1822293aa
Le Berrichon
Le Berrichon
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 16652
Age : 43
Localisation : Berry (18) / Sologne (41) / Gironde (33)
Date d'inscription : 12/06/2008

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 21:06
Marcel on bloque une date avec eux qu'ils découvrent comment on coupe les arbres en Alsace et dans le Berry ?... un peu de cuisine.... Siffle

_________________
@ +
Le Berrichon
Keiler
Keiler
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 18714
Age : 64
Localisation : Haut-Rhin
Date d'inscription : 12/12/2009

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 21:22
Pourquoi pas, il faut voir ?!?

_________________
Amicalement,
Keiler


" L'expérience est une lanterne que l'on porte sur le dos et qui n'éclaire jamais que le chemin parcouru. "
Confucius
phil6611
phil6611
Palombe
Palombe
Nombre de messages : 357
Age : 53
Localisation : trevillach (66)
Date d'inscription : 10/10/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 21:28
alors j'ai une nouvelle recette pour cuisiner ces horribles poules d'eau .
une poule d'eau
epices (thym , sel , poivre , ...)
un peu de vin ( heu non c'est domage )
15 euros

plumez et pelez la poule d'eau car la peau donne un mauvais gout . preparez dans une cocotte , le vin et les epices puis faites mariner la poule (environ une nuit ).
faites cuire tout cela a feu doux pendant 2 heures . quand la cuisson est finie , ouvrez la fenetre de la cuisine pour aerer un peu et profitez en pour balancer le contenue de la cocotte car meme avec la meilleure volonté , ce n'est pas possible de manger un truc aussi dégueulasse au gout de vase .
prenez vos 15 euros restants et aller au resto le plus proche pour vous restaurer le temps que l'odeur sorte de la maison . n'oubliez pas de prendre le café ( ça fait toujours 5 minutes de gagner ) .
surtout , par la suite . quand vous verez une poule d'eau , faites lui un signe de la main mais ne la tuez pas .
bon repas a tous ceux qui suivront cette recette ! un peu de cuisine.... Chercher

_________________
la chasse est un film dont nous sommes tous les acteurs !
kiki 71
kiki 71
Cerf
Cerf
10 000 Messages
Nombre de messages : 16623
Age : 44
Localisation : saone et loire
Date d'inscription : 07/11/2009

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 21:29
merci un peu de cuisine.... Rire un peu de cuisine.... Rire
neltir
neltir
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 5627
Age : 78
Localisation : AUDE 11200
Date d'inscription : 13/03/2011

un peu de cuisine.... Empty Re: un peu de cuisine....

Lun 17 Oct - 21:35
Quelle horreur ! c'est semblable à du héron ça !

_________________
Le virus des armes ne guérit jamais
Revenir en haut
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum