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Mar 25 Oct 2005 - 12:19
Sad bonjours
depuis quelque temps je recherche une plumeuse pour plumer mes grives
pouvez vous me donner des info sur cette article car on ma dis que ca existé.
merci d avance l equipe flower flower

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si je suis pas la c que je suis ???????????????????????????????????????????????????????????????????
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Mar 25 Oct 2005 - 13:11
Salut,
moi je connais la plumeuse pour les poules mais pas les grives, mais je pense que c'est pareil.
Donc c'est un système de plusieurs petite ventouse qui tourne sur un axe, tu passe ta poule (ou ta grive je pense) dessus au endroit ou les plumes sont présente et sa les enlèves.
Voila le système que moi je connais, mais il exsiste peut être d'autre système que nos membres vont présenter... Laughing Wink
Amicalement

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Mar 25 Oct 2005 - 14:04
Tartarin a écrit:Salut,
moi je connais la plumeuse pour les poules mais pas les grives, mais je pense que c'est pareil.
Donc c'est un système de plusieurs petite ventouse qui tourne sur un axe, tu passe ta poule (ou ta grive je pense) dessus au endroit ou les plumes sont présente et sa les enlèves.
Voila le système que moi je connais, mais il exsiste peut être d'autre système que nos membres vont présenter... Laughing Wink
Amicalement

Ca, c'est une bonne idée, car la "plumeuse" c'est moi. Je sais pas vous, mais ma femme ne veut rien entendre pour plumer le gibier que je lui rapporte...et je sais qu'il y a beaucoup de chasseurs dans ce cas. Mr. Green

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Mar 25 Oct 2005 - 17:22
je connais que des modeles industriels mais sur ce site il parle de plumeuses familliale pour caille et pigeons


http://www.union-franco-suisse.fr/Octobre-decembre.htm


a plus
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Mar 25 Oct 2005 - 17:47
Salut, oui pour moi aussi, c'est moi qui tue c'est moi qui plume...
Mais bon je vais pas souvent au petit gibier donc c'est bon... Laughing lol!
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Mar 25 Oct 2005 - 20:17
salut,

On est tous pareil.....s'est moi qui plume..... Rolling Eyes

Laughing Laughing

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Mer 26 Oct 2005 - 12:08
salut a tous
g regardé le lien de chasso1 je pense que la plumeuse a caille ferai bien l affaire mais il faud tremper les oiseaux a 70 degrés c pas une bonne solution ca va cuire la chaire.
bon c pas grave je continurai a la main.
merci quand meme a tous salut

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Mer 26 Oct 2005 - 20:05
Salut,
dommage que tu es pas trouvé se que tu souhaitait... pourquoi dit tu que sa va cuir la chair? si sa cuit pas la chair des cailles je pense que sa va rien faire a tes grives. Laughing
A+

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Mer 26 Oct 2005 - 20:28
salut,

Je sais pas vous mais moi je préfère les plumer a la main...enfin pour ceux qui savent comment je plume.... Very Happy à la façon sanglier.... Laughing Laughing

@micalement,
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Jeu 27 Oct 2005 - 12:27
Adrien a écrit:salut,

Je sais pas vous mais moi je préfère les plumer a la main...enfin pour ceux qui savent comment je plume.... Very Happy à la façon sanglier.... Laughing Laughing

@micalement,
Adrien

Je suppose que tu ne les plumes pas, tu les écorches comme les lapins ? je sais qu'il y en a qui le font, ça va plus vite.. albino

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Ven 28 Oct 2005 - 14:20
salut,

Exactement oui.....mais sa m'arrive de le faire comme il le faut quand même mais il est vrai que sa va beaucoup plus vite... Rolling Eyes

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Dim 30 Oct 2005 - 17:43
Salut,
oui mais sa enlève un peu de gout...
enfin moi je préfère avec la peau personnellement...
Amicalement

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Dim 30 Oct 2005 - 23:47
Personellemnet je dépouille comme un lapin c'est un peu moins présentable mais cela ne change pas le goût sauf pour ceux qui ont l'habitude de manger la peau.

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très cordialement
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Lun 31 Oct 2005 - 10:43
salut,

A donc tu fait comme moi..... Laughing Laughing Laughing sa va bien quand même notre petite techniques.... Laughing Laughing

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Lun 31 Oct 2005 - 12:04
dterreurchasse a écrit:Personellemnet je dépouille comme un lapin c'est un peu moins présentable mais cela ne change pas le goût sauf pour ceux qui ont l'habitude de manger la peau.

Alors, moins présentables, comment tu les cuisines ? tu as une recette...? ça serait intéressant de le savoir...surtout que je pense qu'on aime tous la bonne cuisine. tongue

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Lun 31 Oct 2005 - 13:27
De la même façon que si ils avaient la peau, au four en fait tout etc.... le fait de ne plus avoir la peau ne change rien à la méthode de cuisine.

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Lun 31 Oct 2005 - 14:03
dterreurchasse a écrit:De la même façon que si ils avaient la peau, au four en fait tout etc.... le fait de ne plus avoir la peau ne change rien à la méthode de cuisine.

Ah, d'accord, mais sans la peau, ça ne doit pas beaucoup dorer, je les voyaient plus en sauce (salmis...etc...). Il faudra que j'essaie.

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Lun 31 Oct 2005 - 15:58
j aimerai bien vous poser une question Question comment preparez vous vos grives...mis a part le provencal comme moi Question Question

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Lun 31 Oct 2005 - 18:52
patrick a écrit:j aimerai bien vous poser une question Question comment preparez vous vos grives...mis a part le provencal comme moi Question Question

Simplement grillées sur une tranche de pain....et un coup de gigondas tongue

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Mar 1 Nov 2005 - 17:51
Salut,
moi aussi je fais comme majax... Wink
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Mar 1 Nov 2005 - 18:12
salut,

Moi aussi également pareil mais je cherche autre aussi.... Rolling Eyes

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Mer 2 Nov 2005 - 14:10
bordel personne fai des brochette pourtant c le meilleur.

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Jeu 7 Mai 2009 - 23:40
Bonsoir,
Pour revenir au sujet du départ concernant la plumeuse, j'ai ça à la maison pour plumer mes grives et ça marche très bien...
Il existe différents modèles en fonction de ce que vous souhaitez faire !
Volaille, caille, grive, faisan

Je vous donne un lien qui fonctionne puisque le lien précédent de "chasso1" ne marche plus...

[ EDIT : Adrien : Lien supprimé ! ]

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Ven 8 Mai 2009 - 7:14
merci pour le lien , belle machine Wink
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Ven 8 Mai 2009 - 10:47
Je me demande si notre Gérard n'aurait pas mis sa tête dans une de ces machines, avant la greffe de peau de Renard..? confused
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