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Ven 23 Oct 2020 - 20:37
Horace, mon prénom c'est Michel. Tu peux m'appeler comme ça.
C'est plus sympa...
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Ven 23 Oct 2020 - 20:41
Ok Michel, c'est sympa; bon week-end à toi

Moi c'est : Guy
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Ven 23 Oct 2020 - 20:58
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Dim 25 Oct 2020 - 10:46
horace2002 a écrit:
juracorse a écrit:Tu ne seras pas déçu.
L'acier est vraiment top, j'aiguise mes couteaux moi même, et avec le Buck, c'est un vrai rasoir...

Effectivement juracorse, j'ai essayé beaucoup de couteaux en 43 ans de permis et finalement j'en suis revenu aux Buck ( j'ai le 120 et le 119) et ne changerai plus pour rien au monde.
Tranchant rasoir qui tient facilement 3 ou 4 dépouillages-dépeçages et ultra facile à aiguiser par la suite.
Certains utilisateurs ont retravaillé le manche Phénolic pour le rendre moins glissant à moindre frais.
Drémel, fine cordelette, guidoline, etc...

Mais la lame me donne toute satisfaction.
@horace2002, tu as déjà servi un sanglier avec le 120? La lame rentre bien?
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Dim 25 Oct 2020 - 11:33
Avec mon 119, ça rentre dans du chevreuil comme dans du beurre.
Coupant et pointu comme il l'est, un 120 doit rentrer dans un sanglier sans problème.
J'en ai vidé un de 75 kg seul a l'anschuss avec mon 119... Un vrai plaisir... Enfin, ça a été facile.

Les Bucks sont un peu plus chers que les Muela, c'est sûr, mais je t'assure, tu ne seras pas déçu.
(JE N'AI PAS D'ACTION CHEZ BUCK... Poignard/Couteau de marque MUELA - Page 4 Wink )

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Dim 25 Oct 2020 - 11:57
Oui j'ai aucun doute sur la qualité et en fonction des sites et promos en cours ils ne sont pas plus cher que Muela.

Me tarde de pouvoir l'essayer
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Dim 25 Oct 2020 - 13:31
Pour vider le gibier point n'est besoin d'une grande lame. Je vide tous les animaux avec des lame de 10cm environ.
Il faut une grande lame pour servir, 15 cm est un minimum.

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Dim 25 Oct 2020 - 13:42
Pour vider j'ai un mora avec lame de 9/10 cm et une petite scie.
Le Buck servira uniquement pour servir.
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Dim 25 Oct 2020 - 13:44
ceci dit, j'ai déjà servi du chevreuil au laguiole et du sanglier à l'opinel.

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Dim 25 Oct 2020 - 14:05
toto67 a écrit:
horace2002 a écrit:
juracorse a écrit:Tu ne seras pas déçu.
L'acier est vraiment top, j'aiguise mes couteaux moi même, et avec le Buck, c'est un vrai rasoir...

Effectivement juracorse, j'ai essayé beaucoup de couteaux en 43 ans de permis et finalement j'en suis revenu aux Buck ( j'ai le 120 et le 119) et ne changerai plus pour rien au monde.
Tranchant rasoir qui tient facilement 3 ou 4 dépouillages-dépeçages et ultra facile à aiguiser par la suite.
Certains utilisateurs ont retravaillé le manche Phénolic pour le rendre moins glissant à moindre frais.
Drémel, fine cordelette, guidoline, etc...

Mais la lame me donne toute satisfaction.
@horace2002, tu as déjà servi un sanglier avec le 120? La lame rentre bien?

Oui, il est très pointu et tranchant ,comme dit Juracorse, jamais servi avec mais il n'y aura aucun problème.
Ce sont des couteaux d'une vie.....et encore pour tes enfants et petits-enfants... Poignard/Couteau de marque MUELA - Page 4 Wink
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Lun 26 Oct 2020 - 10:34
bonjour arrive a l age de 68 ans pour creer son couteau de chasse tout de la recup lame toute graisseuse sans manche trouvee dans le nettoyage de la cabane de chasse personne ne l avait jamais vue j ai ete etonne quand je l ai nettoyee lame muela j ai monte un manche en olivier assez gros c est ce que je prefere pour bien le tenir en main avec une garde avant et arriere la main ne glisse pas le reste inox fourreau tube plastique bricole et colle avec divers ensembles et recouvert de fils noirs et rouge j ai juste achete les fils 3 euros mon couteau n est peut etre pas tres beau mais bon je suis quand meme content de moi depuis tous les collegues de chasse veulent que je leur en fabrique un hihihihihihi
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Lun 26 Oct 2020 - 10:37
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Lun 26 Oct 2020 - 10:39
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Lun 26 Oct 2020 - 10:40
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Lun 26 Oct 2020 - 10:47
Beau résultat. Bravo
Je trouve le manche un peu gros, mais c'est vrai que je n'ai pas de grandes mains...
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Lun 26 Oct 2020 - 10:56
a chaque fois que j ai un couteau en main je trouve le manche trop petit je le tiens pas tres bien il glisse
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Lun 26 Oct 2020 - 17:08
Oui c'est vrai que le travail est bien mais le manche est trop disproportionné; mais enfin, si il te convient c'est le plus important.
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Lun 26 Oct 2020 - 20:28
Bon travail!
Je trouve également le manche un peu gros mais si il est adapté à ta main c'est le principal, beau travail en tout cas.
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Lun 26 Oct 2020 - 21:36
Je trouve sympa, je regarde un peu les lames nues pour mettre un manche en acacias, histoire d'avoir son couteau
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Mar 27 Oct 2020 - 10:33
Bouba40 a écrit:Je trouve sympa, je regarde un peu les lames nues pour mettre un manche en acacias, histoire d'avoir son couteau

regarde ici Bouba, tu en as un énorme choix et souvent des lots pour divers montages sur même lame.

https://www.thebestknives.eu/17-lames-a-customiser
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Mar 27 Oct 2020 - 11:00
J'ai été très déçu par la qualité des lames de chez Bestknives.

Je préfère largement BRISA

https://www.brisa.fi/supplies/brisa-knife-blades/fulltang-blades

Certes, c'est plus cher, mais la qualité des aciers est remarquable.

Enfin, ce n'est que mon avis.
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Mar 27 Oct 2020 - 11:32
juracorse a écrit:J'ai été très déçu par la qualité des lames de chez Bestknives.

Je préfère largement BRISA

https://www.brisa.fi/supplies/brisa-knife-blades/fulltang-blades

Certes, c'est plus cher, mais la qualité des aciers est remarquable.

Enfin, ce n'est que mon avis.

A vrai dire je n'ai jamais commandé de lames chez Bestknives ; juste vu qu'ils avaient du choix , mais pour la qualité je n'affirme rien.
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Mar 27 Oct 2020 - 12:10
Brisa, est l'un des rares sites proposant des lames en acier fritté (acier aux poudres) . Ca vaut assez cher, mais j'en ai fait un pour la cuisine de ma fille, et c'est une lame merveilleuse... Je regrette même de lui avoir donné ce cadeau / couteau.

Quand mes finances seront redevenues plus stables, je vais en refaire un pour moi... Juste pour le plaisir.
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Mar 27 Oct 2020 - 12:27
Michel , ça m'a tout l'air d'aciers scandinaves leurs lames, en général ces nordiques ont du bon acier à couteaux.
Tu avais pris quelle lame et quelle longueur ? J'aimerais aussi me bricoler pas mal de choses pas trop onéreuses pendant ces longues soirées d'hiver qui arrivent....mais faut aussi que les finances suivent, avec ma petite pension... Poignard/Couteau de marque MUELA - Page 4 Triste
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Mar 27 Oct 2020 - 12:40
J'avais fait le couteau avec cette lame (longueur 95 mm) :

https://www.brisa.fi/catalog/product/view/id/3923/s/brisa-trapper-95-elmax-scz/

et j'ai fait un manche en acajou...récupéré chez un vieux menuisier.

Mais bon c'est un peu onéreux...

Mais il y a des lames moins chères et en très bon acier aussi.

Petite précision, pour percer les lames afin de fixer les plaquettes, il vaut mieux prévoir d'excellents forets au cobalt... Parce que leurs aciers inoxydables et frittés...sont hyper durs et difficiles a percer.
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