quelle lame pour scie sabre choisir

bonjour quelle lame choisir ( bois , métal exc ..... ) pour une scie sabre pour la découpe de carcasse ? merci

perso,j'utilise la lame pour métaux.....dont les dents ressemblent le plus à la scie de boucher….

Je n'utilise pas de scie. De fait aucun morceau d'os en "sciure" dans la viande. Je bosse comme me l'avait appris mon grand père (tueur de cochons) avec un rogne pied et une mailloche.

@patriceDT a écrit:Je n'utilise pas de scie. De fait aucun morceau d'os en "sciure" dans la viande. Je bosse comme me l'avait appris mon grand père (tueur de cochons) avec un rogne pied et une mailloche.

Certes pas de sciure, mais des esquilles qui sont parfois dangereuses pour le consommateur La sciure se racle assez facilement .

@alex57 a écrit:
Certes pas de sciure, mais des esquilles qui sont parfois dangereuses pour le consommateur La sciure se racle assez facilement .

Rien du tout. Ça tranche net sans aucun éclat.

Je n'achèterai plus de côtelette double d'agneau chez le boucher,car il scie l'os…...ou je vais demander qu'il me déduise le poids de la sciure..

@gxa68 a écrit:Je n'achèterai plus de côtelette double d'agneau chez le boucher,car il scie l'os…...ou je vais demander qu'il me déduise le poids de la sciure..

Pas bête

@gxa68 a écrit:perso,j'utilise la lame pour métaux.....dont les dents ressemblent le plus à  la scie de boucher….

Idem pour moi...et parfois une lame pour bois (ou pvc) à fine denture.

celle du milieu me parais plutôt bien ...

celle du milieu me parais plutôt bien ...

Oui, le type de lame du milieu devrait faire l'affaire...

https://www.ducatillon.be/depecage/16037-73718-lames-scie-sabre-speciales-decoupe-du-gibier.html

Ducatillon vend des lames spéciales découpe aux normes alimentaires, mais il me semble que les dents sont un peu grandes à mon goût.
Je ne les ai jamais essayées, donc je peux me tromper...

https://www.armurerie-lavaux.com/article/Lame-scie-a-gibier-electrique-SABRE-EINHELL.html

Celle-ci, de chez Lavaux me paraîtrait plus appropriée....???

Et il y a des bons retours d'utilisateurs semble-t-il.

Bonjour, celle de Ducatillon est surement excellente, j'ai pris exactement les mêmes chez bricom..a 22 roros la paire, grande lame qui évite de mettre le bout de la scie dans la viande et en plus ça coupe.