Filet mignon de sanglier
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Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 12:46
Pour les épicuriens ou épicuriennes du forum
un filet mignon du sanglier que j'ai tué samedi dernier
Filet mignon a la crème , champignons ( craterelles) de Hte Savoie(
) accompagné d'un riz de Camargue .....
un filet mignon du sanglier que j'ai tué samedi dernier
Filet mignon a la crème , champignons ( craterelles) de Hte Savoie(
) accompagné d'un riz de Camargue ....._________________
"je ne recule , ni ne devie. Là ou je ne trouverai de chemin , je m'en tracerai un " (a propos du sanglier )
Hugo76Cerf1000 Messages- Nombre de messages : 2459
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 12:58
Hmm, ça donne faim 
!!!
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Je me demande quel homme j'aurais été si je n'avais, dès mon enfance connu la chasse. Différent, c'est probable. Moins humain, c'est certain. Paul Vialar.
KeilerCerf10 000 Messages- Nombre de messages : 18714
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 13:02
Merci Map pour le partage ! 
Du coup je retourne à table!
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Amicalement,
Keiler
" L'expérience est une lanterne que l'on porte sur le dos et qui n'éclaire jamais que le chemin parcouru. "
Confucius
math26Cerf1000 Messages- Nombre de messages : 1749
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 13:19
j'arrive !!!!!!!!!!! 
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A la chasse comme en amour, on commence quand on veut et on finit quand on peut.
r3ptil69Cerf1000 Messages- Nombre de messages : 2740
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 13:20
Trop bon, je fais pareil le filet.
Avec des petites Morille c'est le pied.
Avec des petites Morille c'est le pied.
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URGENT: Pétition a signé et a faire tourner en masse http://www.change.org/fr/pétitions/pétition-pour-une-fnc-transparente
- mapCerf1000 Messages
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 13:28
Attention Marcel : Trop est l'ennemi du bien : prend soin de ta ligne
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"je ne recule , ni ne devie. Là ou je ne trouverai de chemin , je m'en tracerai un " (a propos du sanglier )
- KeilerCerf10 000 Messages
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 13:29
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Keiler
" L'expérience est une lanterne que l'on porte sur le dos et qui n'éclaire jamais que le chemin parcouru. "
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AdrienWebmaster10 000 Messages- Nombre de messages : 42678
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 14:33
HUMMMM, ça me donne faim !
gxa68Cerf10 000 Messages- Nombre de messages : 18934
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 14:41
Tu as vraiment beaucoup de qualités........
- mapCerf1000 Messages
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Re: Filet mignon de sanglier
Jeu 29 Aoû 2013 - 14:49
j'aime surtout bien manger Gégé_________________
"je ne recule , ni ne devie. Là ou je ne trouverai de chemin , je m'en tracerai un " (a propos du sanglier )
pinpin73Cerf10 000 Messages- Nombre de messages : 13504
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 13:40
le top...huummm !! 
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aurelien63Palombe
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 13:49
stop je suis au régime je bave ...
- aurelien63Palombe
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 13:50
JE ne connais pas se champignon
- aurelien63Palombe
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 13:52
des girolles grise ?
- KeilerCerf10 000 Messages
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 14:07
Je pense que ce sont des chanterelles en tube Cantharellus tubiformis, ou des chanterelles jaunissantes Cantharellus lutescens, mais j'opterais pour les 1ères
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RéréModérateur3000 Messages- Nombre de messages : 8195
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 17:01
Moi je trouve que ça manque de creme .....!!!
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"Je vais t'apprendre à chasser... Nous commencerons par les Marcassins, et puis ensuite, nous passerons aux patrouilles romaines, et enfin aux Sangliers !"
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- r3ptil69Cerf1000 Messages
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 17:03
Carrément Réré.Réré a écrit:Moi je trouve que ça manque de creme .....!!!
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- mapCerf1000 Messages
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Re: Filet mignon de sanglier
Ven 30 Aoû 2013 - 17:28
La gourmandise ......réré , la gourmandise !!!
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"je ne recule , ni ne devie. Là ou je ne trouverai de chemin , je m'en tracerai un " (a propos du sanglier )
Bastoun73Cerf10 000 Messages- Nombre de messages : 10643
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Re: Filet mignon de sanglier
Sam 31 Aoû 2013 - 17:47
Moi j'trouve que j y gouterait bien ouaiii
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la chasse aux sangliers et les montagnes une vraie passion , la convivialité un mode de vie !!!
- mapCerf1000 Messages
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Re: Filet mignon de sanglier
Sam 31 Aoû 2013 - 18:08
Dommage : Y EN A PLUS !!!!!!
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"je ne recule , ni ne devie. Là ou je ne trouverai de chemin , je m'en tracerai un " (a propos du sanglier )
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