carpes méditérranéennes
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- macgyver13Sanglier1000 Messages
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carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 21:28
chez moi les carpes sont bizarres , elles ont des grosses dents
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 21:34
Les pustules de la machoire du bas c'est dû à la qualité de l'eau de la Méditerranée ou c'est morphologique??
- macgyver13Sanglier1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 21:37
pustules toi méme , c est les dents, c est des molaires
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 21:41
Ah excuse c'est vrai j'oubliais le pastis ce n'est pas comme le crémant c'est acide et ça bouffe tout,il ne reste plus que des chicots ,tu peux m'envoyer ton sourire au trombinoscope!!
- arlatan 13Cerf1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 21:43
Ne pas mélanger boisson médicinale et produit d'entretien !
Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 21:53
lol très belle dorade !! moi aussi j'en prend des comme ça !! lol
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- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 21:58
Attention Freddy,laquelle est la boisson médicinale et laquelle est le produit d'entretien.Réflechis bien avant de répondre ,ce serait dommage de gacher le début d'uns si belle amitié!!
- arlatan 13Cerf1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 22:00
Après tout, faudra comparer !
Mais pour le repas, le ST émilion suffira !
Mais pour le repas, le ST émilion suffira !
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 22:27
Pour un mec du Sud,c'est une réponse de normand!!!
- AnarionSanglier1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 22:48
arlatan 13 a écrit:Après tout, faudra comparer !
Mais pour le repas, le ST émilion suffira !
Connaisseur je vois.
C'est vrai que certains saint émilion sont vraiment bons. Mais après on trouve de tout un peu partout, c'est comme le Clos Vougeot en Bourgogne, certains Château Neuf du Pape en vallée du rhône ou encore un bon Margaud ou un bon Pommerol plus à l'ouest.
- arlatan 13Cerf1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 23:03
Je n'ai rien contre le nuit st Georges, le vin de paille ou le gewurtz !
Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 23:05
Salut,
Sur le coup, j'ai cru lire, je n'ai rien contre une nuit à St Georges !
Tu m'as fait peur !
@micalement,
Adrien
Sur le coup, j'ai cru lire, je n'ai rien contre une nuit à St Georges !
Tu m'as fait peur !
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- AnarionSanglier1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 23:09
Le Nuit Saint George est réputé aussi mais je crois que je n'ai jamais gouté celui là. ^^
Sinon, niveau vin blanc le Gewurztraminer accompagne bien, notamment les entrées. Le Jurançon est pas mal aussi comme vin blanc sucré. Mais je crois qu'on commence à dévier là. ^^
Sinon, niveau vin blanc le Gewurztraminer accompagne bien, notamment les entrées. Le Jurançon est pas mal aussi comme vin blanc sucré. Mais je crois qu'on commence à dévier là. ^^
- arlatan 13Cerf1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 23:11
Dans chaque passion, on parle technique et logistique, l'essentiel c'est d'apprécier les bonnes choses .
Re: carpes méditérranéennes
Ven 6 Fév 2009 - 23:32
Adrien voulais dire les nuls st georges !! lol mdrrrrrrrrrrr
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- pascalouCerf1000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 13:25
Adrien a écrit:Salut,
Sur le coup, j'ai cru lire, je n'ai rien contre une nuit à St Georges !
Tu m'as fait peur !
@micalement,
Adrien
moi j'avais lu une nuit avec George.
oubli de lunette
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 14:04
revenons au sujet ,Mac,fais nous une photo normal que l'on voit la taille du poisson et dis nous comment tu l'as péché.
Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 14:05
Ils sont terribles en ce moment !
Belle dorade royale tout de même.
Côté vin, j'aime beaucoup le Gewurztraminer vendanges tardives pour accompagner le foie gras. Je le préfère largement au traditionnel Sauternes.
Sinon, j'aime bien le Chablis évidement, ainsi que le Pouilly sur silex.
Côté rouge, si quelqu'un me propose du Gevrey-Chambertin, je ne dirai pas non
J'ai beau être Normande avec un peu de sang breton, je me suis vite habituée au nectar bourguignon !
Belle dorade royale tout de même.
Côté vin, j'aime beaucoup le Gewurztraminer vendanges tardives pour accompagner le foie gras. Je le préfère largement au traditionnel Sauternes.
Sinon, j'aime bien le Chablis évidement, ainsi que le Pouilly sur silex.
Côté rouge, si quelqu'un me propose du Gevrey-Chambertin, je ne dirai pas non
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- Le BerrichonCerf10 000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 14:22
On parle de pinard ou de dorade ?... ...c'est pour faire sérieux !
Comment tu pêches les dorades ? (gxa je te vois venir... avec une canne, du fil, etc...)
Je conseille un pti' Chablis 1er cru Montée de Tonnerre ou Fourchaume pour accompagner la dorade !
Comment tu pêches les dorades ? (gxa je te vois venir... avec une canne, du fil, etc...)
Je conseille un pti' Chablis 1er cru Montée de Tonnerre ou Fourchaume pour accompagner la dorade !
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 15:41
Bravo Angéline,un gewurtz vendanges tardives avec du fois gras,c'est le top mais essaie une fois aussi avec du munster,c'est impec.
Un Meursault avec la Dorade,je ne suis pas contre,mais je n'ai ni l'un ni l'autre!!
Un Meursault avec la Dorade,je ne suis pas contre,mais je n'ai ni l'un ni l'autre!!
- JP2Cerf3000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 15:47
Gérard, connais-tu le morceau de Munster, avec du miel, tout ça enrobé dans une crêpe passée au four et accompagnée évidemment d'un Gewurtz Vendanges tardives. J'ai découvert ça pour la première fois au Bollenberg il y a déjà longtemps, c'est à damner un Saint !!!
Amicalement, JP2.
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"La nature est sauvage, et il faut chasser pour qu'elle le reste" (Pascal)
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 15:50
J'espère que c'est avant que l'on se connaisse sur le forum,parce que c'est à 8 kms de chez moi et je ne te pardonnerais pas de pas être venu me voir.
- JP2Cerf3000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 16:08
Oui, il me semble que c'était dans les années 78/80, à l'époque PLC ne devait être encore qu'un rêve !
Amicalement, JP2.
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- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: carpes méditérranéennes
Sam 7 Fév 2009 - 16:12
Oui ,et moi c'était l'année de ma première communion!!
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