Mouflon

Salut à tous
J'ai prélevé un mouflon et je voudrais peler la tête.
Je le peux pas la mettre à bouillir sans tremper les cornes.
Comment faire ?
Merci
Amicalement

1) Peler
2) décharner un maximum
3) Faire un crochet pour enlever par l’arrière un max de cerveau
4) Ébouillanter un max avec de l'eau bouillante . S i il en vas un peu sur les cornes c'est pas bien grave .
5) Passer au karcher
6) Reste plus qu'à blanchir le crane en l'entourant d'un chiffon humidifié à l'eau oxygéné
Ca doit le faire

C'est du boulot
Couper le crane au niveau des mâchoires puis le faire bouillir dans de l'eau avec un peu de saint marc dans un récipient contenant juste le crane. Pour limiter le temps de cuisson écharné au maxi le crane. Les cornes doivent se trouver à l'extérieur, il faut protéger les cornes le plus possible de l'eau de cuisson et de la flamme vive. Le problème est qu'entre les cornes la cuisson se fait moindre, c'est plutôt la vapeur qui cuit cette partie. Certains démontent les cornes.

Sako 85 je suis bien d'accord avec toi mais si il ne peut pas le mettre à bouillir il reste les fourmis , les asticots ou comme je le propose .

Bonjour,
Oui c'est une vieille méthode, trouver une fourmilière et ensevelir le crane dedans, ne pas oublier de l'attacher solidement à un arbre avec du fil de fer, les renards et autres carnassiers rodent, mais si trophé est côté, il y a le risque de ne plus le revoir. Pour les asticots cela doit aussi être faisable, mais durera plus longtemps et bonjour l'odeur.