Pêche en mer

Insulaire a écrit:
Au fait, je continue ma remontée au score à la crevette bleue... Rondeau 5 - Insulaire 4

Je n'oserais pas vous donner mes résultats à la crevette rose, cela vous calmerait ....

vendéen a écrit:Je vois que le match est bien lancé entre vous deux

Pour lui, incontestablement la meilleure boëtte, doit être impérativement salée , sa préférence allant au lieu également.
Matche à suivre donc.

Nous réservons la boette salée aux casiers à crevette. Le plus facile pour nous ce sont les tacauds que nous conservons à bord lord de nos pêches au lieu. Lorsque nous laissons les casiers plusieurs jours sans y aller, c'est pas mal de mettre de la boette congelée car cela tient plus longtemps.

Ce WE nous avons même boetté avec des poissons d'eau douce (carassins et carpeaux récupérés en brière pour destruction). On verra ce que cela donnera.

Pour le match avec Antoine, j'en suis à 6-4 mais j'ai peur d'une remontée spectaculaire à cause d'une ressource locale en crustacés sans doute meilleure que la notre et de ses 3 mois de vacances en tant que prof

Insulaire a écrit: Bonjour Rondeau!
Voici les photos que je t'avais promises; la goulotte de ce casier est entièrement fabriquée en filet alors que sur d'autres, il s'agit d'un goulet de filet terminé par un anneau en métal muni d'un anti-retour (deux fils de fer articulés) coté intérieur.
Pour les étrilles, je ne les relâche pas toutes car de temps en temps on se régale avec!
Au fait, je continue ma remontée au score à la crevette bleue... Rondeau 5 - Insulaire 4


J'ai rajouté une pierre à l'intérieur car le bois de l'armature avait tendance à faire flotter mes casiers qui étaient restés au sec pendant une dizaine d'années!!!

Ils sont super tes casiers et différents des miens (bravo à beau papa). Je n'en ai qu'avec des goulottes rigides et je ne sais d'ailleurs pas si les poches sont autorisées par ici. En tout cas c'est plus efficace qu'une goulotte rigide par laquelle le homard sort quand il veut......  
A mon avis tu as intérêt à fixer tes lests car en cas de mer agitée tu vas avoir des surprises

Un exemple des miens



Pour le match "homard" je sens que je vais avoir du mal aussi je choisi de te montrer une belle pêche réalisée il y a quelque jours. Pour ce coup ci je suis sur de gagner car il s'agit de maigres et vous n'en avez pas  

Nous réservons la boette salée aux casiers à crevette. Le plus facile pour nous ce sont les tacauds que nous conservons à bord lord de nos pêches au lieu. Lorsque nous laissons les casiers plusieurs jours sans y aller, c'est pas mal de mettre de la boette congelée car cela tient plus longtemps.

Ce WE nous avons même boetté avec des poissons d'eau douce (carassins et carpeaux récupérés en brière pour destruction). On verra ce que cela donnera.

Pour le match avec Antoine, j'en suis à 6-4 mais j'ai peur d'une remontée spectaculaire à cause d'une ressource locale en crustacés sans doute meilleure que la notre et de ses 3 mois de vacances en tant que prof [/quote]

Quoi, 3 mois de vacances, on nous aurait caché ça ?

Pour ce qui concerne les maigres, félicitations, c'est un beau poisson de sport , pour ma part, j'en ai pêché un seul en surf-casting, il y a une dizaine d'années sur une plage de charente- maritime, belle défense, en plus il n'était pas gros gros un peu plus de 4 kilos

Rondeau a écrit:
Ils sont super tes casiers et différents des miens (bravo à beau papa). Je n'en ai qu'avec des goulottes rigides et je ne sais d'ailleurs pas si les poches sont autorisées par ici. En tout cas c'est plus efficace qu'une goulotte rigide par laquelle le homard sort quand il veut......  
A mon avis tu as intérêt à fixer tes lests car en cas de mer agitée tu vas avoir des surprises

Un exemple des miens



Pour le match "homard" je sens que je vais avoir du mal aussi je choisi de te montrer une belle pêche réalisée il y a quelque jours. Pour ce coup ci je suis sur de gagner car il s'agit de maigres et vous n'en avez pas  

Bonsoir Rondeau,
Merci pour ta remarque sur le lest de mes casiers mais cependant la partie centrale à l'intérieur du casier a reçu une bonne dose de mortier pour garder le casier au fond. Je n'ai laissé les pierres que pendant un ou deux jours pour laisser le temps au bois sec de bien se gorger d'eau et d'en réduire la flotabilité. Les arceaux de tes casiers sont-ils faits tout simplement en plastique?

Au fait, un autre petit homard m'a ce matin aidé à remonter au score avec un 6 - 5 !
Quant à tes maigres, ils sont magnifiques!

Blaser93 a écrit:

Insulaire a écrit:
Au fait, je continue ma remontée au score à la crevette bleue... Rondeau 5 - Insulaire 4

Je n'oserais pas vous donner mes résultats à la crevette rose, cela vous calmerait ....

Là je me suis retenu cinq minutes . . .
Si la crevette rose est en liaison avec : Tintin et le Lotus Rose, çà risque de ne pas être triste!
Pour certain(e)s autres c'est la pêche aux moules.



.

vendéen a écrit:Je vois que le match est bien lancé entre vous deux
Concernant la boëtte, j'ai une bonne info de mon copain jeune retraité maintenant donc ex pêcheur professionnel sur une ile que j'aime bien , il était spécialisé dans le bar de ligne qu'il continue à "chasser" à la traine et dans la recherche des belles crevettes bleues lui aussi. Pour lui, incontestablement la meilleure boëtte, doit être impérativement salée , sa préférence allant au lieu également.
Matche à suivre donc.

Bonjour Guy,
J'ai écouté tes conseils (et ceux de ton ami par la même occasion!) et me suis constitué une petite réserve de boette dans un seau rempli de saumure - lieu, maquereaux, têtes de truites, etc...) et tous les derniers homards capturés dans mes casiers l'ont été avec de la boette salée! J'ai aussi noté une forte diminution des prises d'étrilles ce qui n'est pas fait pour me déplaire car elles me bouffent les appâts et je les relâche alors ce n'est pas un bon "deal"! Apparemment, et cela confirme ce que me disait mon beau-père, les crabes et les étrilles raffolent des appâts frais alors que les homards se contentent de plus ou moins n'importe quoi! Ici les étrilles pullulent et avec des appats frais et le casiers laissé seulement pendant une nuit, j'en ai eu jusqu'à 16 dans le même!

Rondeau a écrit:
Pour le match avec Antoine, j'en suis à 6-4 mais j'ai peur d'une remontée spectaculaire à cause d'une ressource locale en crustacés sans doute meilleure que la notre et de ses 3 mois de vacances en tant que prof

Bonjour Rondeau,
Je me suis affairé ces derniers temps et mon score a augmenté sensiblement (peut-être que le tien aussi d'ailleurs!). Je suis passé à 13 homards (+3 relâchés qui ne faisaient pas la maille). Mon plus gros, qui avait perdu ses deux pinces (!) faisait 1,450kg et les autres une moyenne de 0,750kg.




Au fait, c'est bien mon beau-père qui avait fabriqué les casiers - je n'en étais pas sur car c'est le modèle traditionnel que l'on retrouve un peu partout ici pour la pose de casiers individuels. Les pêcheurs professionnels, eux, qui utilisent des cordées d'une vingtaine de casiers, utilisent des modèles à armatures complètement métalliques plus robustes car ils sont relevés au treuil alors que le bateau remonte la cordée; ils sont donc beaucoup plus sollicités que les casiers que l'on remonte individuellement à la main. Cependant, ton modèle à armature en tube PER me tente bien pour faire un essai![/quote]

Joli tout ça Antoine. Dommage pour les étrilles Au fait, ici on les appelle "balleresses" (va savoir pourquoi ?)

Bonsoir Guy,
Les "balleresses" comme tu les appelles, sont pêchées très sérieusement ici mais toutes expédiées vers l'Espagne!
Pour te donner une idée de la pêche aux casiers pratiquée par les professionnels, j'ai retrouvé cette vidéo de Richard, un de mes amis qui pêche autour de l'ile dont nous avons déja parlé d'ailleurs!
http://videotarts.com/video/_uKFKjx3LU4/more-than-partans-in-his-creel.html

Merci pour ce beau moment Antoine, ce n'est pas un métier de fainéant qui nous est montré Et encore, les conditions de mer étaient très bonnes J'ai toujours un peu de mal avec cet accent un peu rocailleux, mais la vidéo est pleine de charme de l'activité, on sent que le professionnel manipule ses "crevettes" avec un certaine passion et … la maille c'est la maille. J'ai bien vu la remise à l'eau des casiers par l'arrière ce qui explique le rangement minutieux des casiers sur le pont ( tu me diras que pour éviter un gros sac de nœuds c'est mieux) et cela vaut certainement la peine d'agir avec soin et méthode. Pour terminer, belles caisses de "balleresses" en attente sur la filière non loin du port avant expédition. Encore merci du partage.

Insulaire a écrit:Au fait, c'est bien mon beau-père qui avait fabriqué les casiers - je n'en étais pas sur car c'est le modèle traditionnel que l'on retrouve un peu partout ici pour la pose de casiers individuels. Les pêcheurs professionnels, eux, qui utilisent des cordées d'une vingtaine de casiers, utilisent des modèles à armatures complètement métalliques plus robustes car ils sont relevés au treuil alors que le bateau remonte la cordée; ils sont donc beaucoup plus sollicités que les casiers que l'on remonte individuellement à la main. Cependant, ton modèle à armature en tube PER me tente bien pour faire un essai!

Le tuyau PER c’est le top car il est naturellement cintré pour faire les arceaux. De plus, c’est très solide et inaltérable. Une grille en plastique montée sur un cadre INOX pour le fond et l’ossature est faite.

Mon compteur est bloqué à 7 et je presens la défaite. Ceci dit, je ne mets pas à l’eau des filières de 20 casiers et je ne pêche pas les handicapés !!



Bravo à toi et à ton ami car le homard cela se mérite.

Une petite question qui n'arien à voir avec la pèche..
Quelle est la valeur calorique du homard,car j'ai l'impression ,à la vue de certaine photo,que leur consommation amène une certaine adiposité du visage.....(entre autres)

gxa68 a écrit:Une petite question qui n'arien à voir avec la pèche..
Quelle est la valeur calorique du homard,car j'ai l'impression ,à la vue de certaine photo,que leur consommation amène une certaine adiposité du visage.....(entre autres)

Heu, il est vrai que toi Gérard, tu es plus pour la consommation des escargots vu ta carrure ........  

Blaser93 a écrit:

gxa68 a écrit:Une petite question qui n'arien à voir avec la pèche..
Quelle est la valeur calorique du homard,car j'ai l'impression ,à la vue de certaine photo,que leur consommation amène une certaine adiposité du visage.....(entre autres)

Heu, il est vrai que toi Gérard, tu es plus pour la consommation des escargots vu ta carrure ........  

Ca rend peut-être un peu dodu mais le plus important, c'est que ça rend HEUREUX!!!

Bonjour !
Gérard est un chasseur de grand gibier, ne l'oublions pas. Lors d'une approche, il est plus facile de dissimuler 1,65 - 65 kg que 1,90 - 110 kg. Le gibier entend également beaucoup moins les déplacements... Il s'agit donc d'une parfaite adaptation de l'homme à son milieu et à son activité. Enfin, Blaser, l'escargot beurre, ail et persil est très calorique (surtout le beurre...). Gérard restant sec, c'est qu'il dépense une énergie considérable dans sa recherche du Keiler hourtinais.
Amicalement,
JR

Ah,Jean-Robert,ton bon sens et la finesse de tes analyses m'ont toujours enthousiamés...C'est une vraie bouffée de fraicheur par rapport à la teneur de certains posts......

Une bouffée de fraîcheur bienvenue (en plus).

gxa68 a écrit:Une petite question qui n'arien à voir avec la pèche..
Quelle est la valeur calorique du homard,car j'ai l'impression ,à la vue de certaine photo,que leur consommation amène une certaine adiposité du visage.....(entre autres)

Mais non gégé tu n’es pas bon en diététique !!! Le problème avec le homard c’est pas la bestiole en elle-même, c’est tout ce qui va autour......chablis, meursault, sauce au beurre salé avec le corail.....

Rien qu'à lire vos commentaires, j'ai déjà pris un kilo. Allez, je me sauve, faut préparer le matos, je vais sur le Gois faire mes deux kilos de palourdes.

vendéen a écrit:Rien qu'à lire vos commentaires, j'ai déjà pris un kilo. Allez, je me sauve, faut préparer le matos, je vais sur le Gois faire mes deux kilos de palourdes.

Bonne récolte guy !!!

Au four avec une persillade, c’est une tuerie. Fais gaffe quand même à ne pas te faire mordre car j’ai failli perdre un doigts avec une palourde ultra agressive

Rondeau a écrit:

vendéen a écrit:Rien qu'à lire vos commentaires, j'ai déjà pris un kilo. Allez, je me sauve, faut préparer le matos, je vais sur le Gois faire mes deux kilos de palourdes.

Bonne récolte guy !!!

Au four avec une persillade, c’est une tuerie. Fais gaffe quand même à ne pas te faire mordre car j’ai failli perdre un doigts avec une palourde ultra agressive

Hmmmmmm, une pas lourde un tant soit peu maso ...

@Blaser93

Rondeau a écrit:

vendéen a écrit:Rien qu'à lire vos commentaires, j'ai déjà pris un kilo. Allez, je me sauve, faut préparer le matos, je vais sur le Gois faire mes deux kilos de palourdes.

Bonne récolte guy !!!

Au four avec une persillade, c’est une tuerie. Fais gaffe quand même à ne pas te faire mordre car j’ai failli perdre un doigts avec une palourde ultra agressive

Oui, j'aime cette recette (aussi), j'essaie de varier mes recettes de coquillages et autres crustacés
Cette fois ce sera en papillotes (mélange de moules, coques, palourdes et aromates; le tout sur les braises…) Sans oublier le verre (pas plus ) de muscadet of course.