Les champignons , ( girolles , cèpes , morilles ) etc ...

Merci Marcel , gros coup de chance ! fusil sur les genoux dans un lieu passant et une bande a la queue leu leu dans le près a côté de deux maisons ,ça s'appelle tirer dans un fauteuil !!!!

neltir a écrit:Merci Marcel , gros coup de chance ! fusil sur les genoux dans un lieu passant et une bande a la queue leu leu dans le près a côté de deux  maisons ,ça s'appelle tirer dans un fauteuil !!!!

Que demander de mieux ?  



PS: Je crois que j'ai du retard pour te renseigner de quelque chose Neltir  , je te prépare le message ce soir  

neltir a écrit:Merci Marcel , gros coup de chance ! fusil sur les genoux dans un lieu passant et une bande a la queue leu leu dans le près a côté de deux  maisons ,ça s'appelle tirer dans un fauteuil !!!!

C'est clair !  

Quelques photos de mes dernières sorties dans le cotentin

Merci pour les photos !  

petite cueillette après le boulot  

belle récolte

Quelle récolte ! 

WAOOOO !!! le séchoir va tourner a fond !

Je voudrais bien faire une "petite cueillette " comme ça !
Bravo

Superbe, bravo !  

Je suis tombé sur un parterre de champignons en super état ; plus de 2 kgs en 2mn.





par contre, qui connait le nom de celui-ci ?

Je pense que c'est des lactaires délicieux mais sans certitude

bonjour , pour moi il s'agi de clitocybe inversé ou de clitocybe brillant ou gilva ,qui sont eux de piètres comestibles .C'est une espèce courante dans les sapinières ou sous les pins en automne.

Ce n'est en aucun cas des lactaires délicieux ,les lactaires délicieux ont les lamelles qui ne descendent pas sur le pied ,mais qui s'arrêtent avant de façon nette et réguliere. Le lactaire a un lait rouge carotte et un pied rempli d'une moelle blanche et le pied est régulièrement orné de "scrobicules" ou fossettes qui ne se retrouvent chez aucune espèce voisine . Le lactaire délicieux se tâche de vert aux blessures avec le temps , le pied du lactaire délicieux est robuste et très vite creux alors que celui du Clitocybe est long et plein même en vieillissant .. Ce qui n'est aucunes des caractéristiques du clitocybe brilllant ou du clitocybe gilva.

Je dirais Clitocybe orangé ou clitocybe de l'olivier attention ce dernier est toxique

Le clitocybe orangé est un excellent comestible , il n'a pas l'aspect de ceux de notre ami .car les lamelles sont beaucoup plus espacées et épaisses que celles du clitocybe brillant ,et le pied du clitocybe orangé est charnu et épais ,moins élancé que le clitocybe brillant .
D'autre part le clitocybe de l'olivier n'a rien a voir avec le clitocybe orangé ,il est phosphorescent dans le noir lorsqu'il est a maturité ,c'est une de ses principales caractéristiques qui ne trompent pas !!!

Pour vous aider, ils sont sous de vieux Douglas, au sec et ensoleillés, et d'aspect mat, et pas du tout brillant.
Toujours est-il que même s'il est comestible, si j'ai bien compris ça ne vaut pas le coup d'ouvrir une bouteille de millésimé pour marquer le coup.

le clitocybe brillant n'a que le nom de brillant , il est mat !!! non vraiment ça ne vaut pas le coup de les cuisiner , lorsqu'ils sont trop gros ils sont coriaces ,élastiques et avec très peu de saveur . Lorsque le clitocybe brillant porte des petites tâches qui ressemblent a des gouttes d'eau ayant marquées le bord du chapeau on peu alors le distinguer du clitocybe lépista ou inversa son cousin lui aussi sans danger ,mais de couleur plus ocre . Ces deux spécimens sont surtout sous les sapins (douglas ) et en cercles souvent étendus et serrés .On dirait des entonnoirs aux bords retournés vers le dessous .La couleur est parfois identique ,parfois plus claire chez le gilva et suivant la lumière ou ils poussent .

connais pas ceux la

Neltir a raison, c'est le clitocybe en entonnoir (clitocybe gibba), c'est un comestible intéressant en mélange si on lui retire le pied fibreux, sa couleur est une peu orangé au centre et chamois sur les bords.

On peut le confondre avec le clitocybe renversé (flaccida) beaucoup plus orangé et brillant, comestible moyen, qui peut être confondu avec le clitocybe de l'olivier.
Ces 2 clitocybes ont la terminaison du pied en forme de massue, alors que celui du clitocybe de l'olivier est fusiforme à la base, et ses lames sont nettement décurrentes.
 

oui en mélange , il complète le plat sans plus ,car parfois élastique lorsqu'il fait un coup de soleil et que le dessous des sapins est trop sec . Mais bon je préfère un plat de pieds de moutons ou de trompettes ou de pieds bleus .

Ah oui alors tu as raison quand le sous bois est sec, sauf que je n'aime pas les pieds bleus et que j'adore les trompettes, mais il n'y en a pas chez moi   

voila la petite ceuillette de ce matin a la chasse

bravo à toi !!