Passion La Chasse
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launa86
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Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 19:17
Une recette sympa à la fin de cette vidéo.

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AFONDEBALLE36
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 19:50
Salut,
je voudrais bien voir ta recette car j'en ai quelques unes au congel et ça pourrait être sympa mais je ne peux pas la voir, ça me fait juste un rectangle noir ou il y a normalement ta vidéo. ça vient de moi ?
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chris01
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 19:52
chez moi idem.
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Mitch31
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 20:13
ça fonctionne bien chez moi, pensez a faire la mise à jour Flash player
https://get.adobe.com/fr/flashplayer/
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AFONDEBALLE36
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 20:19
J'ai pas ça moi flash player study
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chris01
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 20:23
encore des mises à jour...pfff. j'irais sur Marmiton.
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AFONDEBALLE36
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 20:26
lol! Si t'es comme moi, j'suis plus doué avec un 12 qu'avec un ordinateur
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Mitch31
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 20:36
@AFONDEBALLE36 a écrit:J'ai pas ça moi flash player study
Si tu dois l'avoir ;-)
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AFONDEBALLE36
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 20:39
Tu sais moi si j'ai pas l'icône sur le bureau, j'suis bien incapable de trouver quelque chose dans la bécane. Quel Boulet je suis ! lol!
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Gaby53
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 21:40
Cherches pas de "Flash player" comme programme ... il n'existe pas en tant que tel.

C'est un plugin (genre de greffon) rajouté à ton navigateur pour lire les vidéos sur internet.

Fais comme dit Mitch 31 : tu vas sur le lien qu'il donne, tu télécharges et tu installes ainsi la dernière version.

nb : n'oublies pas de décocher les offres en option proposée qui ne servent à rien sauf à encombrer la machine de "cochonneries" inutiles ..

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Lao Tseu a écrit: Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances, dis-toi que
le grand chêne aussi, un jour, a été un gland.
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chris01
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 21:47
moi j'ai un piano, les pros savent ce que c'est (une guitare (des) pour la musique )et pour les recettes avec ce même piano et quelques heures ( ) de cuistances, envoyer!!!
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Re: Filets de palombe en salade

le Ven 12 Aoû 2016 - 22:15
j'ai installer mais j'ai toujours le rectangle noir Boulet
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launa86
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 0:35
Rudy,
Tu vas sur YouTube et tu essais de regarder n'importe quelle vidéo, cela ne va pas fonctionner, ils vont te dire que ton pluging n'est pas à jour, mais tu vas avoir un lien pour le mettre à jour, tu cliques dessus et tu enregistres le fichier nécessaire pour lire les vidéos.
- Soit c'est une simple mise à jour et tu n'auras rien à faire.
- Soit il faudra l'installer, une fois téléchargé, le fichier s’appellera alors xxxxxx.exe (exe pour exécuter), tu l'ouvres et tu suis la procédure.
Une fois installé, les vidéos fonctionnerons.

Et c'est un mec de 51 balais qui explique çà aux jeunes 
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 1:11
Ou alors, si vous consultez PLC à partir d'un iPhone, essayez le lien ci-dessous, ça marchera peut-être mieux::

https://www.youtube.com/watch?v=-No-byChkgY

La recette est délicieuse, je l'ai déjà cuisinée plusieurs fois mais cependant, Gordon Ramsay n'a pas besoin de ponctuer chaque phrase par un "f**k" ou *f*****g"...

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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 8:34
Non j'suis sur un ordi et je peux lire les vidéos sur youtube, y'en a juste quelques unes sur PLC ou c'est un rectangle noir (pas toutes)
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launa86
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 10:11
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AFONDEBALLE36
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 10:52
Merci launa86, reste plus qu'à apprendre l'anglais maintenant lol!
ça a l'air délicieux !
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charles01
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 16:09
La vidéo passe bien chez moi, je l'ai vue hier, ça a l'air bon mais je crains la viande de volaille trop saignante et je ne pourrais pas y gouter.
C'est comme le lèvre à la royale des râbles saignants impossible pour moi d'y gouter.
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 17:51
@charles01 a écrit:La vidéo passe bien chez moi, je l'ai vue hier, ça a l'air bon mais je crains la viande de volaille trop saignante et je ne pourrais pas y gouter.
C'est comme le lèvre à la royale des râbles saignants impossible pour moi d'y gouter.

Je suis de ton avis Charles!
Entre deux "fu*k" ( ), Gordon Ramsay préconise 1mn de cuisson de chaque coté mais quand on voit les filets saignants dans l'assiette, je les laisserais volontiers 2mn au lieu d'une!
Lorsque j'avais cuisine cette recette, ils étaient un peu roses au milieu mais pas rouges sur toute l’épaisseur!!!
Ça m’étonne d'ailleurs un peu que le guide prétende se régaler lorsque l'on connaît l’aversion des British pour la viande saignante...

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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 19:39
La cuisson du pigeon, c'est spécial, dans les landes, les grands cuisiniers vous la servirons rouge.
Moi j'adore, idem pour les magrets de canard par exemple ... Après à chacun d'adapter suivant ses gouts.
j'ai cru comprendre que le vinaigre était du vinaigre de cerise, tu confirmes Antoine ?
Je pense que je vais mettre du vinaigre de framboise à la place.
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 20:28
Yes indeed, Laurent! "Cherry vinegar" (vinaigre de cerise)
Je suis sûr que le vinaigre à la framboise fera l'affaire!

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charles01
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 21:00
c'est vrai que si c'est cuit rosé comme je consomme le magret de canard que je cuis ça passerait peut être mais pas saignant comme la recette de Ramsay.
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Gaby53
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Re: Filets de palombe en salade

le Sam 13 Aoû 2016 - 22:39
@charles01 a écrit:c'est vrai que si c'est cuit rosé comme je consomme le magret de canard que je cuis ça passerait peut être mais pas saignant comme la recette de Ramsay.

+10000, rosé, pas saignant, je confirme. (c'est pas du bœuf ..)

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Re: Filets de palombe en salade

le Mer 24 Aoû 2016 - 21:56
En même temps, je ne pense pas que le chasseur en face va dire à Gordon que sa bouffe est dégueulasse (Télé oblige)

Néanmoins recette à essayer
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riwann
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Re: Filets de palombe en salade

le Jeu 25 Aoû 2016 - 10:24
je pense que je pourrais faire plaisir à ma femme avec cette recette.

moi je suis pas fan du pigeon
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