Passion La Chasse
N'hésitez pas à vous inscrire ou à vous connecter !

Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Inscri10

Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Passion La Chasse
N'hésitez pas à vous inscrire ou à vous connecter !

Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Inscri10
Passion La Chasse
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Verney10

Aller en bas
Passion La Chasse
Passion La Chasse
Webmaster
Webmaster
Nombre de messages : 824
Age : 19
Localisation : Sur le forum...
Date d'inscription : 27/05/2007
https://www.passionlachasse.com

Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Empty Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015

Mar 20 Jan 2015 - 10:50
Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015



Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Shutterstock_178166687-s-me

La marque Gibier de Chasse Chasseurs de France a choisi cette année, en partenariat avec la société Planetgout, de faire une démonstration culinaire au SIRHA 2015 (Salon International de la restauration et de l’hôtellerie) à Lyon.

Cette démonstration culinaire à base de venaison aura lieu le 24 janvier 2015 de 14h30 à 18h00, au parc des  expositions Eurexpo, et a pour objectif de promouvoir la marque auprès des professionnels de la restauration.

Le déroulement de cette manifestation suivra 3 étapes :
•La première concerne la création d’une à deux pièces salées dans un esprit « catering » selon les meilleurs accords du cacao et du chocolat.
•La deuxième, consiste en la réalisation  d’un plat cuisiné accompagné des saveurs du chocolat et du cacao.
•Et enfin, la troisième partie sera la dégustation commentée, par un jury sur les flaveurs, les 5 sens, et le goût des meilleurs accords.

Par sa présence au SIRHA et sa démonstration « cuisine en scène », la marque Gibier de Chasse Chasseurs de France poursuit son objectif d’aider les chasseurs à vendre leurs viandes, par l’intermédiaire de distributeurs ou transformateurs. Tout en garantissant aux consommateurs une origine ainsi qu’une traçabilité lors de l’achat de la viande.

Source : http://www.chasseurdefrance.com/gibier-de-chasse-chasseurs-de-france-la-chasse-au-sirha-2015/
vendéen
vendéen
Cerf
Cerf
3000 Messages
Nombre de messages : 5903
Age : 75
Localisation : vendée côte
Date d'inscription : 10/03/2013

Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Empty Re: Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015

Mar 20 Jan 2015 - 17:32
Merci de l'info. Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Wink

_________________
Guy, alias "vendéen"  Gibier de Chasse Chasseurs de France : La chasse au SIRHA 2015 Wink

Ce n'est pas parce que l'homme a soif d'amour qu'il doit se jeter sur la première gourde ...
Revenir en haut
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum