Passion La Chasse
N'hésitez pas à vous inscrire ou à vous connecter !

Partagez
Aller en bas
CHAREYRE
Nouveau membre
Nouveau membre
Nombre de messages : 3
Age : 60
Localisation : POMMIER DE BEAUREPAIRE
Date d'inscription : 20/02/2014

Transport venaison

le Jeu 20 Fév 2014 - 14:56
Bonjour à toutes et tous,
Je suis à la recherche d'une solution pour transporter en voiture pendant 10 h environ 100kg de venaison
Toutes les suggestions sont les bienvenues
Cordiales salutations en St hubert
Eric
avatar
gxa68
Cerf
Cerf
Nombre de messages : 16501
Age : 85
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006

Re: Transport venaison

le Jeu 20 Fév 2014 - 15:19
C'est un peu léger comme explication si tu veux un conseil....
Viande congelée,gibier entier,découpé......
Quelle voiture
A quelle date,il ya une différence entre maintenant et le mois d'Aout......
CHAREYRE
Nouveau membre
Nouveau membre
Nombre de messages : 3
Age : 60
Localisation : POMMIER DE BEAUREPAIRE
Date d'inscription : 20/02/2014

Re: Transport venaison

le Jeu 20 Fév 2014 - 15:36
En fait, nous calons un séjour d'approche, nous sommes 3, 2 carabiniers et 1 archer, 8 bagues de chevreuil pour la première semaine d'aout, nous partons à 2 voiture un break et un 4X4, il y a environ 7/8 heures de route, un copain boucher nous prête sa chambre froide sur place pendant le séjour
Le problème c'est le retour ...
La chaleur et le reste ...
Je cherche des grandes glacières mais pratiquement introuvable
La loc d'un éventuel utilitaire frigo : rien à moins de 7 m3 !
La loc d'une remorque frigo : permis E !
La galère quoi !
avatar
gxa68
Cerf
Cerf
Nombre de messages : 16501
Age : 85
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006

Re: Transport venaison

le Jeu 20 Fév 2014 - 15:44
Du moment que tu as un copain boucher sur place,tu fais la découpe sur place et ça rentre dans des glacières normales avec des bouteilles d'un litre et demi mis dans le congélo...Je te garantis que comme ça il n'y a aucun problème
Eten plus les voitures sont climatisées,donc la température extérieure ne va pas tellement jouer,sauf si vous arrêtez pour faire un gueuleton de 5 heures....
CHAREYRE
Nouveau membre
Nouveau membre
Nombre de messages : 3
Age : 60
Localisation : POMMIER DE BEAUREPAIRE
Date d'inscription : 20/02/2014

Re: Transport venaison

le Jeu 20 Fév 2014 - 15:57
OK merci, mais on voulaient les ramener partagés en 2 simplement ... Et une fois bien raide suite à la pendaison en chambre froide c'est coton !
On a eu le même problème l'année dernière, on les a plié dans ds glacières avec des frizz pack et des bouteilles gelées + des couvertures de survie, c'était l'horreur ...
avatar
gxa68
Cerf
Cerf
Nombre de messages : 16501
Age : 85
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006

Re: Transport venaison

le Jeu 20 Fév 2014 - 16:02
De toutes façons,il faudra les découper,alors autant le faire sur place et de suite... puisqu'en plus la main-d'œuvre est disponible.les 2 cuissots,les 2 épaules,le filet plus les cotelettes,ça ne prend pas beaucoup de place..Et en plus si un a pris une balle de panse,c'est plus hygiénique....
en ce qui me concerne,tiré le soir,vidé de suite,au frais la nuit(sans chambre froide ) et dépeçage le lendemain matin...Aucun problème....
Si tiré le matin,toutes les opérations en suivant....
avatar
Gaby53
Modérateur
Modérateur
Nombre de messages : 4957
Age : 64
Localisation : Laval, France
Date d'inscription : 13/11/2012

Re: Transport venaison

le Ven 21 Fév 2014 - 12:01
Et des caisses en plastique avec couvercle garnies de polystyrène ??
(2.50 € la plaque dans les magasins de bricolage et des caisses y en a plein les soldeurs à pas cher)
Il y a aussi les rouleaux aluminium multicouches mais c'est plus cher ..)
Pour le froid, des bouteilles d'eau congelées font très bien l'affaire.

Je l'ai déjà fait pour remonter quelques "victuailles"    du sud ouest sur Paris et cela fonctionne impeccable.

_________________
Lao Tseu a écrit: Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances, dis-toi que
le grand chêne aussi, un jour, a été un gland.
avatar
stephcha
Cerf
Cerf
Nombre de messages : 1885
Age : 45
Localisation : Namur Belgique
Date d'inscription : 14/11/2012

Re: Transport venaison

le Ven 21 Fév 2014 - 12:10
avatar
gxa68
Cerf
Cerf
Nombre de messages : 16501
Age : 85
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006

Re: Transport venaison

le Ven 21 Fév 2014 - 12:39
D'accord,mais pour 8 chevreuils,il en faut au moins 5 à 250 euros....(180 dollars plus les frais de port et de douanes....) 

Ca fait cher le kilo de venaison...
frablo
Sanglier
Sanglier
Nombre de messages : 778
Age : 49
Localisation : Cherbourg
Date d'inscription : 02/11/2011

Re: Transport venaison

le Ven 21 Fév 2014 - 13:48
4 plaques de stydodur, un peu de mousse polyuréthane, un film plastique, et tu as une caisse à la dimension du coffre.
avatar
Gaby53
Modérateur
Modérateur
Nombre de messages : 4957
Age : 64
Localisation : Laval, France
Date d'inscription : 13/11/2012

Re: Transport venaison

le Ven 21 Fév 2014 - 17:51
Pas mal le coup du styrodur .. je note .. merci.  

_________________
Lao Tseu a écrit: Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances, dis-toi que
le grand chêne aussi, un jour, a été un gland.
avatar
r3ptil69
Cerf
Cerf
Nombre de messages : 2740
Age : 31
Localisation : Ain / Rhone / Chasse de partout ;-)
Date d'inscription : 17/09/2012

Re: Transport venaison

le Ven 21 Fév 2014 - 18:14
@frablo a écrit:4 plaques de stydodur, un peu de mousse polyuréthane, un film plastique, et tu as une caisse à la dimension du coffre.

+1
Exactement aménager un peu le coffre.
Sinon coupée dans des caisses
avatar
aurelien63
Palombe
Palombe
Nombre de messages : 506
Age : 40
Localisation : ile de france 78, puy de dome 63
Date d'inscription : 21/07/2010

Re: Transport venaison

le Lun 24 Fév 2014 - 10:48
SI non va à métro ils y a des grosses glacière pas chère en polyst des noire et des blanche et vraiment grosse
Revenir en haut
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum