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 Poisson malade?

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Rox09
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Nombre de messages : 189
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Localisation : Ariege
Date d'inscription : 26/09/2010

MessageSujet: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 13:53

Salut,

Hier aprem comme la rivière ou je pêche le carna est en cru, j'ai fais une petite sortie dans un lac de 2 heures au coup.
J'ai fais :

8 Gardons
3 Goujons
5 Perchettes

Je décide des les garder et je me dis je re ferais une sortie demain pour en faire quelque un de plus pour faire une petite friture.

Je décide de vider ce de hier avant de partir a la pêche et la surprise 1er gardon que je vide il a un ver énorme (qui ressemble a une pâte) dans le ventre ...

Je continue et sur les 8 gardons , 5 ont le ver , sur les 3 goujon , 1 a le ver et aucune perche ne l'a.

Une petite photo du ver(un petit et un gros, ils bougent encore alors que les poissons ont passer la nuit au frigo... )

Ver:
 


J'ai fais quelques recherches google mais j'ai rien trouvé d’intéressant.

A votre avis, qu'est ce que c'est ? et est-ce que c'est normal que autant des poisson soit touché?




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Hugo76
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 14:03

Vraiment étrange... pale
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charles01
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 15:16

j'ai déjà vu ça aussi et j'ai jeté tous les poissons.
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neltir
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 15:20


Bonjour , je vais essayer de te dire ce que je sais de ce parasite :

C'est un vers appelé DIPHYLLOBOTRIUM , il est rond ou aval  annelé si on le regarde a la loupe . Ce vers est du a une larve qui vit sur les algues et herbes aquatiques . Il est sans danger pour l'homme quoi que assez répugnant . Les poissons en deviennent porteurs en mangeant ces algues et herbes aquatiques . A leur tour ils vont disséminer les œufs de ces vers par leurs excréments qui vont tomber au fond sur la vase donner a nouveau des larves qui se fixeront sur les plantes .Les poissons de mer sont également porteurs de ce vers si ils vivent près es embouchures des fleuves et se nourrissent d'algues et plantes aquatiques ,l'eau des fleuves apportant algues et larves . C'est la raison pourquoi les poissons carnassiers en sont rarement porteurs . Même mort le poisson est porteur de ce vers qui vit tant que le milieu reste humide ( abdomen du poisson ) .

Il existe d'autres parasites responsables de la mort ou de la contamination des poissons .Souvent ces parasites sont dus a une eau trop chaude , polluée et en milieu de végétation abondante sur le fond.

Il y a donc trois principaux parasites : le DIPHYLLOBOTRIUM qui va se retrouver dans l'abdomen. les CEPEPODES qui se fixent sur la peau , les branchies et les nageoires  et un virus appelé LYMPHO CYSTIS assez gros virus qui provoque un genre de mousse blanchâtre en  plaques ou des tumeurs et verrues . Tous ces parasites sont dus a une eau polluée ou trop chaude en milieu herbeux  avec vase souvent . Ces parasites amaigrissent le poisson et le font dépérir voir mourir par asphyxie c'est le cas des CPEPODES qui encombrent les branchies ,ou par contamination de la lymphe liquide transporteur des globules blancs ,le poisson n'a plus alors de défense  contre les autres bactéries ,ou par malnutrition par le vers qui gonfle son abdomen .

Neltir .
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gxa68
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 15:30

Merci à toi.....C'est toujours un bonheur d'apprendre,quelque soit l'age.....
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charles01
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 15:38

Ce parasite DIPHYLLOBOTRIUM LATUM, le seul rencontré en France peut être transmis à l'homme ou

certains mammifères (renard etc...)en cas d'ingestion du poisson contaminé cru ou mal cuit

(ex carpaccio etc...).

On l'appelle vulgairement le Ténia du poisson.

Seule la cuisson le détruit.

On estime que cinq millions de personnes sont parasitées en Europe et surtout en Scandinavie et les

pays voisins.
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Keiler
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 15:38

+100
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neltir
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 17:15

Charles01 tu parles ici du grand ténia des poissons qui peut parasiter l'homme ou le renard ou l'ours et d'autres amateurs de poissons crus ou mal cuits , le vers rencontré par notre ami est une espèce beaucoup plus courte que le grand ténia du poisson ,il mesure que 20 a 25 cm de long alors que le grand ténia mesure jusqu'à huit mètres de long a l'age adulte chez l'homme comme hôte . Il existe plus de quinze Diphyllobotrium dont seulement le Diphyllobotrium latum espèce bien de chez nous est dangereux pour l'homme car ses larves venant des œufs pondus dans l'abdomen s'incrustent dans la chair des poissons après ^'être enkisté sur la parois de l'intestin  . Il est reconnaissable a sa grande longueur et a son profil plat .Mais de toute façon un poisson porteur d'un vers est a rejeter car rien que d'en être porteur n'incite pas a un bon appétit !!!  Ce vers est proche voisin de celui du porc qui parasite la viande et l'intestin du porc avant ,comme beaucoup d'autres vers et parasites de la viande . Il y a en France douze sortes de vers de la même espèce que le Diphyllobotrium reconnaissables entre autres caractéristiques a leur tète a deux lobes .
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colvert35
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 17:37

merci pour vos infos les gars sais toujours utile et bon a savoir
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Hugo76
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 18:13

C'est vrai que ça ressemble au ver solitaire (ténia) !
Merci Neltir pour ces explications très instructives, j'avais attrapé il y a deux semaines en Méditerranée une dorade qui avait un cepepode et je ne savais pas ce que c'était et effectivement l'eau montait alors en température, d'ailleurs les méduses étaient également présentent en grand nombre à cause de cela !!
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Rox09
Bécasse
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 18:30

Merci Neltir pour les explications.
Effectivement quand tu vois sa, et surtout bouger sa ne donne plus envie de manger le poisson... Shocked 
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neltir
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 20:38

Il y a aussi un autre parasite en forme de vers  appelé ANISAKIS  il ressemble a un ressort blanc enroulé , il apparait surtout sur les poissons de mer , il mesure au maximum  10cm si on le déroule ,il est rond sans anneaux ,assez dur de consistance et il est fréquent de voir des filets de poissons remplis de ces vers . Ce parasite provoque chez l'homme des maladies graves appelées des ANISAKIASES qui se manifestent par des réactions brutales genre chocs allergiques qui sont dues aux produits chimiques libérés par les vers dans la chaire des poissons infestés et aussi ces vers causent des infestations intestinales et ensuite musculaires . Les Harengs en sont fréquemment porteurs en Europe du Nord dans les mers froides il porte le doux nom de ANISAKIS SIMPLEX !!! et les habitants du Nord de l'Europe grands consommateurs de viande de poissons crus sont fréquemment confrontés a ce type de maladie violente .

Quoi qu'il en soit amateurs de viande de poissons genre "carpatcho" ou tartares attention vous jouez avec le vers !!!!
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Hugo76
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 20:46

Neltir tu m'épate chaque jour   !!!
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neltir
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Dim 11 Aoû 2013 - 21:05

Le porc est lui aussi un hôte favoris d'un vers appelé trichine spirella ,lui aussi en forme de spiralle comme le vers des poissons de mer ,mais plus petit ,il est aussi déconseillé de manger du porc cru et aussi du gibier cru car ces animaux sont si ils ne sont pas traité a l'élevage ,porteurs de ses trichines causant une maladie appelée trichinose qui se traduit par des hémorragies intestinales ,des kystes dans les muscles etc ...

Ne vous faites jamais un tartare de sanglier , vous courrez après le mal

Ces parasites du porc sont apportés par les rats qui en sont les vecteurs et qui souillent avec leurs excréments les farines et mangeoires des animaux ou les bauges des sangliers et  les agrainoires  ou (endroits ou on nourrit les sangliers ). On a même souvent retrouvé des trichines dans de la viande de cervidés en parcs ,cela serait du a la nourriture des mangeoires souillées par les rats et souris .
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Cyrilus
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Ven 16 Aoû 2013 - 11:26

sujet très intéressants !!  
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kiki 71
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MessageSujet: Re: Poisson malade? Ven 16 Aoû 2013 - 11:54

connaissais pas
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Poisson malade?
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