marasme des oréades

Bonjour tout le monde

et voilà de quoi parfumer sauces, omelettes et préparations diverses.......

bravo quelle cueillette

riwann

Région a champignons, vous avez de la chance vous les gars du sud

Chapeau !

Merc, merci !!!

Chez nous la saison commence en avril avec les morilles, ensuite les marasmes en mai, les girolles en juin juillet, les cèpes de fleurs en juin /juill aussi, fin aout , sept et oct. les cèpes, octobre début nov. les trompettes et les lactaires ,.... bref 8 mois de cueillette.......

chez moi on appel ce champignon le mousseron ou mousseron de montagne .
un de mes champignon préféré et le premier que j ai ramasser de ma vie avec mes parents ,
très facile à cueillir dans les prés pâture , pousse en groupe de plusieurs centaines a quelque un jamais seul
régale toi bien tu as de la chance c'est trop bon

belle cueillette

ON les trouve effectivement dans les patures comme dit Aurelien et de mai à octobre à condition qu'il pleuve bien évidemment....

On peut aussi les faire sécher au soleil et ensuite les conserver trés longtemps dans un bocal avec une poignée de poivre en grain, pour détruire ou éloigner un quelconque parasite.....